Hamburg(er) et son vieux port

Publié le par Julien et Stéphanie

Hamburg(er) et son vieux port
Hamburg(er) et son vieux port
Hamburg(er) et son vieux port
Hamburg(er) et son vieux port
Hamburg(er) et son vieux port
Hamburg(er) et son vieux port

Nous sommes restés une journée de plus pour visiter le plus vieux quartier de Hamburg.

Le quartier du vieux port comprend : la ville des entrepôts  qui servait essentiellement à stocker du café et des épices et le quartier des comptoirs qui était dédié aux transactions commerciales du port de Hamburg.

C'est un entrelacement de canaux, de ponts et de rues où se trouve des bâtisses en briques rouge. Dans certaines rues, les bâtiments servaient de maisons et d'entrepôts. Ils avaient donc un accès du côté rue et un accès du côté canal, pour que les marchandises puissent emprunter la voie terrestre ou la voie d'eau.

Ils ont été construit entre1885 et 1930 et font de ce port le premier quartier d'affaire européen selon L'UNESCO.

Ce quartier est inscrit au patrimoine mondial de l'humanité.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Hamburg(er) et son vieux port

Nous nous sommes aperçu lors de notre visite de Hamburg, que le mon de cette ville commençait comme le mot hamburger. Ce mot d’ailleurs est écrit un peu partout dans la ville. Nous avons voulu savoir pourquoi?

En cherchant un petit peu, nous trouvons un fait historique qui précise que le hamburger ne viendrait pas des États-Unis, mais de Hamburg.  Le mot Hamburger viendrait de Hamburg-er qui veut dire galette de Hambourg en Allemand. A l'époque du XIX Siècle,ce plat était servi sur les bateaux de la Hambug América line. Cette ligne maritime reliée Hambourg à New-york.

 

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D
Très jolie la ville d'Hamburg, belles photos. Biz
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J
Merci;)